Uma pesquisa recente realizada por estudantes do Centro de Ensino Unificado de Brasília (Ceub) revelou as principais motivações que levam os moradores do Distrito Federal a adotarem o veganismo. A preservação do meio ambiente foi destacada como a principal razão para essa escolha, com 38,3% da população local tentando evitar ou reduzir o consumo de carne.
O estudo, que faz parte de um projeto de iniciação científica, foi conduzido sob a orientação da professora de psicologia Lígia Cruz. Ela explica que a decisão de seguir o veganismo está frequentemente ligada a emoções positivas, como alívio da culpa e sensação de paz, embora sentimentos de revolta e culpa também possam ser gatilhos para a adoção desse estilo de vida.
O veganismo, que busca eliminar todas as formas de exploração animal, tem ganhado adeptos na capital federal. A pesquisa do Observatório de Políticas Públicas da Universidade de Brasília (UnB) de 2023 reforça essa tendência, mostrando que uma parcela significativa da população está consciente do impacto ambiental de suas escolhas alimentares.
Diego Moreira, um dos estudantes envolvidos na pesquisa, destaca a importância de conscientizar as pessoas sobre a relação entre o ser humano e a natureza. Ele compartilha que o veganismo transformou sua visão de mundo, levando-o a refletir sobre o meio ambiente e a considerar a redução do consumo de carne.
A Organização das Nações Unidas (ONU) já alertou sobre os danos ambientais causados pelo consumo de carne, listando-o como uma das principais fontes de emissão de gases de efeito estufa. Esse dado reforça a relevância do veganismo como uma prática sustentável.
Além de questões ambientais, o veganismo também tem impulsionado o empreendedorismo em Brasília. Maria Augusta Irala, uma sorveteira vegana, encontrou nesse estilo de vida uma oportunidade de negócio. Junto com sua filha nutricionista, ela desenvolveu uma linha de sorvetes artesanais que já conta com mais de 28 sabores.
A pesquisa do Ceub foi realizada em duas etapas: um questionário com veganos e a análise de comentários em vídeos sobre o tema. Os resultados indicam que o bem-estar pessoal e a preocupação com o meio ambiente são fatores predominantes na escolha pelo veganismo.
O estudo destaca a necessidade de promover o diálogo sobre o impacto das escolhas alimentares no meio ambiente, incentivando mais pessoas a considerarem o veganismo como uma alternativa viável e benéfica para o planeta.
